お待たせしました！
総合コース３年生による生活教養の授業の様子をご紹介いたします。

生活教養1では１２月にこれまでの授業のまとめとしてクリスマス料理を作りました。
これがうまくいくかどうかは、４月からの授業の取り組み次第だったのですが。。。

生活教養2でもおもてなしの心やマナーを身につけ、来週にはいよいよ社会人の戦闘服（スーツ）の着こなしを学びます。

それでは、まずは生活教養1から。。。

卵は家庭でもよく使われる食材の一つです
これから独り暮らしをする生徒も多いですので、お世話になる卵についてよく知るための実験実習でした

卵焼きは簡単だと思っていませんか？

加える調味料も多くて、けっこう手間がかかっているんですよ！

ほら〜殻が入った〜

卵がななめってますよ

あ、じょうすじょうず

最初はよかったのに・・・

落とした？？？

ガッカリ↘↘↘

現場検証

実習では、本格的なだしのとり方も学びました

混合だしを見守る

何か企んでる？その器具、だし取りには必要ないけど・・・

こちらは煮干のだし

鍋から逃げ出しましたよ

ほら！

取っただしで親子丼や茶碗蒸しにも挑戦しました
その様子は明日ご紹介します